Homesick

pulang ke rumah itu hal yang paling ditunggu-tunggu. Gimana engga? dimasakin makanan yang enak-enak terus dirumah. Makanan buatan rumah itu rasanya ga terdandingi sama makanan manapun. Apalagi pho-pho yang masak. Pho-pho itu nenek saya dari papa. Dia pandai banget masaknya. Semua masakan dia ga ada yang ga enak. She's the best chef ever. Saya bakal sedikit sharing makanan paling enak versi chef rumah saya. ahaha

* sambal kentang *

sambel kentang buatan pho-pho itu paling JUARAA. bumbunya enak, kentangnya enak, udangnya enak, semuaanyaa enaakk. Makanan ini bisa bikin 1 rumah nambah makan berkali-kali. :D

*udang cabe hijau*

udang cabe hijau, makanan lain pho-pho yang enak juga. udang ini di masak pakai bwang bombay, dan tauco. Semua yang makan pasti ketagihan :D

*tahu isi*

tahu isi pho-pho itu yang paling beda dari yang lain. engga kaya tahu isi orang lain. isinya banyak, ada wortel, buncis, udang, ayam, dan kentang. dicocol pakai sambel buatan pho-pho itu bikin enaknya ga terkira. :D

*fung khiuk*

fung khiuk ini, adalah makanan yang diolah dari ayam. Warna merahnya bukan dari pewarna buatan melainkan pewarna alami yang saya lupa namanya -__-. Kuahnya juga dikasih arak. Makanan ini selain enak juga sangat baik buat perempuan karena bisa melancarkan haid. :D

siapa yang ga pengen pulang kalau dimasakin makanan yang seenak itu?? :D

kuliner pademangan

Haloha..

Saking homesicknya, akhirnya coba-coba keliling cari makanan serupa kampung halaman di Jakarta.

Alhasil, saya keliling sekitar Pademangan, Jakarta Utara. Akhirnyaa saya dapat makan makanan Singkawang lagiiii walau rasanya sedikit berbeda di pademangan 3. Tapi overall semuanya enak dan bikin homesick agak sedikit berkurang. hahaa

*choipopan*

Walau agak sedikit berbeda dari yang Singkawang, choipopan di pademangan ini engga kalah enaknya. Isinya juga cukup bervariasi, ada bengkoang, sayur, rebung. Hanya saja kulit choipopannya agak terlalu tipis. Harganya 2rb/pcs.

*bakmie*

Bakmie di pademangan juga tidak kalah enaknya. Porsinya cukup besar dan rasanya juga lumayan enak. Harga /piringnya 12rb.

*nasi campur*

nasi campur di pademangan  ini yang paling enak. Kuahnya banyak dan rasanya pun bikin ketagihan. Walau harganya terbilang cukup mahal untuk 1 porsi ini. 1 porsi nasi campur ini sekitar 35rb.

*pork porridge*

bubur babi di pademangan 3 juga termasuk makanan favorit di Jakarta. Rasanya enak dan cukup mirip dengan yang di kota kelahiran. Cukup mengobati rasa kangen bubur disana :D. Harga /porsi sekitar 15rb. Rasanya enak, dan porsinya jumbo :D

Kuliner kota kelahiran :D

Haloooo ~
Setelah sekian lama di Jakarta, akhirnya saya sempat untuk pulang kampung pada libur semester lalu. ayey ~
Pulang kampung ke kalimantan barat khususnya singkawang itu rasanya bahagiaaaaa bangett *okesiplebay*..
Salah satu hal yang bikin pengen pulang terus itu kepengen makanan disana pastinya .. :D

Sekarang, saya akan sedikit membagikan beberapa makanan yang saya makan disana .. ^^

* Choipopan *

makanan satu ini nih yang paling bikin ketagihan, namanya choipopan. foto makanan di atas saya ambil pas lagi makan bareng sama keluarga disana. Makanan ini tuh makanan yang dikukus, isinya ada bengkoang, sayur, dan rebung. Dan atasnya dikasih garlic oil. Kalau saya sih paling suka isi bengkoang, di kasih sambel dan kecap ituu rasanyaa luar biasa wenaakk. Harga 1 buah choipopan ini djual sekitar 1rb-1.5rb.

*nasi campur*

selanjutnya ada nasi campur. Nasi campur di kota Singkawang itu yang paling enak kalau menurut saya. Isinya ada daging babi, daging ayam, telur dan disiram kuah kental yang enak. Harga nasi campur ini cukup murah disana, mulai dari 16rb-20rb/porsi.

*bakso 68*

Bakso 68 itu salah satu bakso paling terkenal di Singkawang. Biasanya turis atau orang yang datang berkunjung ke kota ini selalu makan ditempat ini. Bakso ditempat ini 100% pakai daging sapi, dan harga /porsinya sekitar 25rb. Cukup mahal memang, tapi worth it sama rasanyaa :D

*pork porridge*

Bubur babi di kota Singkawang juga cukup terkenal. Rasanya enak dan cocok dimakan pada saat malam hari. Bubur ini dilengkapi daging babi cincang, kerupuk kulit babi, dan telur ayam kampung setengah matang. Harga /porsi bubur ini sekitar 15rb.

*bakmie*

Salah satu makanan yang paling diminati adalah bakmie. Harganya cukup murah, dan enak tentunya. Bakmie ini disana disebutnya "jam mien". Mie yang direbus kemudian ditiriskan diberi bumbu dan dikasih topping daging babi, udang, sayur dan bakso. Harga /porsinya sekitar 12-16rb.